众所周知,铁是人体最丰富的必需微量元素,所有功能细胞都含有铁。此外,铁对孕妇来说,胎儿铁缺乏症后尤为重要,身体虚弱,容易疲劳,头晕,面色苍白,胎儿发育会受到影响,容易早产。

     是否存在缺铁、如何补铁这两个问题也是近年来许多孕妇提出的问题最多的问题。就在上周四,福建医科大学第一附属医院妇产科主任医师胡继芬作了“缺铁补铁”讲座,让我们分享专家的意见。

     孕妇缺铁率可达50%

     孕妇缺铁性贫血的发生率较高,部分地区可达50%左右。为什么孕妇容易出现缺铁性贫血?

     妊娠后,妇女的血容量增加,因为血浆的增加远远大于红细胞体积的增加,血液被相对稀释,形成妊娠生理性贫血。在怀孕期间,妇女对铁的需求增加。除了满足增加铁血容量的需要外,还需要储存大量的铁,以弥补分娩期间失血造成的损失,以避免产后贫血。中国营养协会建议孕妇每日供应18毫克铁。

     成都市偏食少食妇女患病率高。

     面对生活水平越高,缺铁性贫血患病率越高的问题,胡继芬主任解释说,这不是因为患病率与生活水平直接相关,而是因为城市妇女偏多、挑剔、饮食结构较少、饮食结构较好、喜爱外国快餐,导致长期缺铁。此外,城市污染严重,长期使用劣质美容、护发等用品,将使孕妇血铅水平升高,抑制铁蛋白活性,阻碍血红蛋白的产生。

     胡主任警告,怀孕前追求苗条身材、不合理饮食、孕期前长期出血性疾病,如月经过多、消化道、呼吸道慢性失血、钩虫病等,应特别注意是否患有缺铁性贫血。

     孕妇膳食补铁的四项注意事项

     那么,孕妇应该如何补充她们所需的铁呢?胡继芬主任建议,平衡膳食结构应是预防和治疗的主要方法。

     首先,选择铁含量高的食物,如动物食品(瘦肉、猪肝等)、黑色食物(香菇、黑木耳等)、豆制品。

     其次,选择铁吸收率高的食品。动物食品的吸收率一般为20%,植物食品的吸收率仅为1%≤3%。孕妇每天至少摄入1.5毫克铁,以100克蛋黄为例,含铁2.7毫克,但吸收率仅为3%。光吃鸡蛋一天就需要25个鸡蛋。但如果你每天吃30克瘦肉,铁的吸收速度就会翻倍。主食中铁的吸收率也不同,面粉为7%,大米为1%≤3%。

     第三,注意维生素C的摄入。维生素C与铁的吸收速率成正比,在餐后4小时内是合适的。如果你饭后吃柑橘,你可以吸收70毫克维生素C,铁的吸收速度会加倍。相反,茶和咖啡中的多酚类物质会干扰你的身体吸收铁补充剂和含铁植物中的铁,从而影响你的补铁效果。

     第四,因为补铁是一个长期的过程,而且早孕反应不易吸收铁,所以最好在怀孕前半年有意识地开始补铁。

     孕妇有副作用,大量的铁补充和紧迫的焦虑。

     针对这一问题,胡继芬主任解释说,孕妇补铁时,可能会引起肠胃不适,容易便秘,这已经是困扰许多孕妇的问题。如果你也患有便秘,试着喝一些蜂蜜和水,多吃富含纤维素的食物(如红薯),以帮助你缓解症状。

     此外,你可能会感到恶心,或有更罕见的腹泻病例。如果服用铁补充剂会让你感到不舒服,那么在睡觉前试着服用,或者尝试换一种。

     如果补铁的这些副作用一直困扰着你,一定要去看医生。为了避免胃部不适,你可以先减少每日补铁量,然后逐渐增加,直到达到每日补铁量。或者你可以每天服用多剂。

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