中国经济网2018-09-27 08:15
    
     从秋风起,蟹脚痒;菊花开花,闻螃蟹。现在是吃螃蟹的绝佳季节。然而,螃蟹是美味和营养的,但它们是冷食。医生提醒人们患有某些疾病或虚弱,少吃或不吃。
    
     26岁的萧银怀孕5个月了。她的家人都说虾蟹本来就很冷,孕妇吃了之后会流血流产。现在胎儿已经稳定了,但是家庭仍然拒绝让宝宝摸蟹,婆婆说孕妇吃蟹会引起流产。胎位不全引起的胎儿难产。萧银希望专家能给出准确的解释。
    
     湖北省妇幼卫生院中医科主任张英春说,孕妇吃螃蟹引起的流产不是吃螃蟹引起的,而是因为孕妇对河流的新鲜度过敏,或者是因为孕妇对河流的新鲜度过敏。螃蟹本身并不新鲜或寄生。孕妇食用多毛螃蟹没有限制,但早孕时不应该食用,因为螃蟹属于冷食,可能导致先兆流产和胎儿骚乱。怀孕中期后,注意服用阿莫。食物,每次吃1-2中等大小的大闸蟹。
    
     前天,9岁的小恩晚餐吃了两个螃蟹。他的皮肤痒痒的,肿起来了。下午11点左右,Xiao En开始感到头晕恶心。他的家人把他送到湖北妇幼保健院。当他到达医院时,他几乎震惊了。
    
     医院皮肤科主任邹晓燕说,每年都有些孩子对螃蟹过敏,这要求家庭成员多了解孩子的健康。过敏反应会导致心律失常、急性肾衰竭、脑缺氧和缺血,甚至死亡。RTH注意到海鲜在食用前应该彻底煮熟,否则海鲜中的天然蛋白质会引起过敏。
    
     过敏体质:吃蟹后,过敏体质可引起过敏反应,产生大量的组胺,可引起平滑肌痉挛和血管水肿,如胃肠道、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,有的还可引起荨麻疹。患有皮炎、湿疹、癣等皮肤病者也应慎重。
    
     心血管疾病患者:大闸蟹含有高胆固醇、冠心病、动脉粥样硬化、高血压、高脂血症等心血管疾病患者进食后会导致胆固醇升高,加重心血管疾病。
    
     肝、胆、肾疾病患者:低蛋白、低胆固醇、低脂肪的食物,如螃蟹,会给肝脏、胆囊、肾脏带来很大的负担,并可能在进食后引起这些疾病的急性发作。
    
     1。为了吃新鲜的螃蟹,它们死后会分泌一种叫做组胺的有毒物质,这种物质会随着死亡时间的延长而积累。死亡后,蟹肉和蟹黄迅速腐烂,细菌迅速生长。
    
     2。吃生食时应烹煮螃蟹。虽然螃蟹可以吃喝醉了的螃蟹,但由于水质问题,螃蟹经常滋生大量的细菌,所以吃螃蟹时必须烹调。
    
     误区一:吃螃蟹不能喝啤酒和茶,应该配以黄酒或白酒。这句话有些道理,但要看是谁。如果有痛风或高尿酸血症,应该避免喝酒,酒也不例外。如果消化吸收功能差r、不配绿茶,因为茶多酚会降低消化酶活性。如果消化功能很好,只要上茶或葡萄酒,就不会造成任何麻烦。
    
     误区二:螃蟹不能与维生素C一起食用。事实上,一百或二百毫克的维生素C通过还原不会产生大量有毒的三价砷。因此,即使是在同一天服用复合营养片也不会影响吃另一只螃蟹。
    
     神话三:螃蟹不能和水果一起吃。对某些人来说,这是合理的,但并不是每个人都有禁忌。如果梨是冷食,和冷蟹一起吃,它会损害脾脏和胃,引起消化不良。脾胃虚寒者应予以重视。记者李庆
    
    

原文地址: http://8fcm.com/news/77.html 转载请保留原文地 址,尊重作者版权,谢谢!!!

相关推荐: